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五一,我就想简单地在家陪辛苦工作的爸妈吃饭!

发布者: 新丰家园 | 发布时间: 2018-4-30 22:00| 查看数: 345| 评论数: 0|帖子模式

                                                                                                   







小学读书的时候,都是在家等着妈妈做的饭,总是觉得,那放学的钟声啊,不是下课的钟声,更多的是家里吃饭的钟声。


迈着两条小短腿,拎着小书包就往校门跑,跑的还贼快,就怕待会门口卖烧饼的摊子很多人,买不到阿伯的烧饼。从裤袋里掏出皱巴巴的零花钱买了一块烧饼,计算着回家的路程,边吃边走。等回到家了,差不多烧饼也就吃完了,于是一抹嘴巴边上的油渍,
“妈,我回家了。”
“吃多点肉,还有这个青菜是姥姥种的……。”妈妈想把好吃的都给我。
“不想吃。”
“才吃那么少?”
“嗝……”
“下次不许在外面吃东西,要回家吃饭。”也许什么事情都忙不过妈妈。
我只记得妈妈的回家吃饭是一种强制要求,好讨厌,为什么我们一日三餐都要回家?多麻烦啊。








而稍微长大一些,要上初中,留宿在学校,一个星期才回家一次,吃着饭堂大煮。回来脸必是比饭堂苦瓜还难看的颜色。
“在学校吃的还习惯吗?”妈妈有点牵挂。
“不好吃,都是一股一股的饭堂味。”
“回家吃饭,妈妈炖汤给你喝。”
回家吃饭,这四个字就意味着鲜美清甜的玉米猪骨汤。
如果舌头也有记忆,那么我想它记的家肯定是这样的:一张红木桌子,一锅热汤,几碟家常菜,瘦肉鲫鱼和青菜,可那个时候却从不觉得家里的饭菜好吃,反而总是嫌弃妈妈煮的菜,款式简单、相貌平淡,来来回回都是那几样。


于是成天幻想着谁家娶媳妇啦,孙子满月啦,因为这样我们一众小屁孩才能屁颠屁颠地跟着大人去酒楼“吃酒”,名正言顺地吃到我们认为的“大餐”,好吃的东西。的确是啊,酒楼里,菜色丰富,鸡鸭鱼虾,炸蒸炒烤,样样色泽鲜艳,很是能吸引小孩眼球,小孩子一定都吃的满嘴肥油才肯放下碗筷。








而随着年龄增长,外出求学,不得不离开家乡,离开那个有着简单的三菜一汤,平凡却温暖的地方,愈加觉得家里的饭菜才最是好吃,才是人间美味。这个时候不能享有一个星期回家一次的待遇。甚至是一年只有两次,那句“回家吃饭”都成了奢侈品。更多的是想念家里,那一家子齐齐坐着享受一桌美味的时光,“回家吃饭”,“ 回家吃饭”,游子在外多少次想回家吃饭,话在嘴边又咽下。






长大以后,才会真知道小时候真傻,成天想着去酒楼吃饭,却不知自己以前家里做的菜平平淡淡才是真。而小时候那种贪恋新鲜,一时的口感刺激已经荡然无存。这不单止是思想情绪的影响,从理性出发,那种酒楼的炸蒸炒烤也也与现在追求健康的饮食清淡相悖。


很多时候,去酒楼“吃酒”,酒楼准备的都是“大锅饭”,大盘大盘的肉、虾、鱼,毕竟要适合那么多人的口味,咸淡只能按照大众口味,终究比不上家里的小炖小煮,适合个人的小口味。


而且,酒楼每每煮菜,必是各种调料齐齐而下,味精、酱油、耗油、辣椒等等,这些人工调料,吃多了对身体不好,可是酒楼才不理会你个人身体好坏呢,它只管你在那里的消费高低,没有掺杂爱的因素。而家里的饭菜,必是以为你健康养生为主,也只有家人,才会在饭菜里注入爱。而只有等人们历经丰繁,才会发现平平淡淡才是真,简简单单才是好。多少次不得不离开家乡工作的人都怀念家里的饭菜,妈妈的味道,那种高档餐厅也不能代替的口感,






那一句回家吃饭,包含了多少对你的爱意?妈妈用她的一粥一饭把温暖注入你的心房,妈妈和我说,胃满了,心再难过也会有限。
“回家吃饭吗?”妈妈问。
而这次我想回答,“妈,好的。”
不,是这一句,“妈,我一定要吃你做的水煮鱼!”
电话那头回了句,“不加葱。”
嗯,还是自己的妈妈懂自己的口味。


作者全称:那年,桔梗花开了
图片:网络





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